1、塘鲺的另一个名字就是大家非常熟悉的鲶鱼,塘鲺鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用,是妇女产后食疗滋补的必选。
2、塘鲺的食用禁忌有:塘鲺和牛肝不能一起吃。塘鲺和牛肝一起吃,会产生不良的生化反应,有害于人体;塘鲺不能和鹿肉一起吃。塘鲺和鹿肉一起吃,会影响营养素的吸收;塘鲺不能和牛肉一起吃。塘鲺和牛肉一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。
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