1、主料:低筋面粉90克,辅料:鸡蛋1个。
2、鸡蛋打散成鸡蛋液,然后把低筋面粉加入,用手动打蛋器稍拌一下。用手抓成团,稍揉一下,盖上保鲜膜入冰箱冷藏一小时。
3、从冰箱里取出,用擀面杖擀成3毫米厚的片,用刮板切成长条,拿住两头扭一下放入铺了油布的烤盘。
4、放入烤箱中层180度烤15分钟取出,就可以等放凉给宝宝吃了。这个配方没有加水,面团会比较硬,这样才能起到磨牙的作用。
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