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马齿苋和牛奶能不能一起吃 马齿苋和牛奶能一起吃吗

1、可以。马齿苋性寒,其主要成分是苹果酸、葡萄糖、纤维素、维生素、胡萝卜素和钙、磷、铁等矿物质成分,而牛奶性平,其主要成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。

2、两种食物在性味、成分上并不冲突,是可以同时吃的,不过两者同时吃的时候要注意,马齿苋最好是焯水后再食用。

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