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关于人参枸杞羹做法 人参枸杞羹做法

1、材料:人参50克,枸杞25克。

2、调料:白砂糖50克,玉米淀粉10克。

3、枸杞洗净;人参洗净,切片。

4、玉米淀粉加10克水调成水淀粉。

5、炒勺内加水烧开,下入人参片煮5分钟,加入白糖煮至溶化。

6、放入枸杞烧开,撇去浮沫,用水淀粉勾芡,装入碗中即成。

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