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柚子不能和牛奶一起吃的原因 柚子为什么不能和牛奶一起吃

1、柚子不能和牛奶一起吃。

2、柚子是一种酸性水果,含有比较丰富的鞣酸物质,而牛奶是一种高蛋白质的饮品,如果两者一起食用过多的话,容易使鞣酸和蛋白质发生反应,生成一种不易消化的物质,对肠胃功能有所影响,还会使蛋白质出现变形的情况,影响人体对其营养物质的吸收。

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