1、生酮寿司的用料:花菜300克、纯肉肠1根、咸蛋黄3个、黄瓜1根、洋车前子粉7克、肉松适量、海苔3片。
2、把菜花掰成小瓣。
3、搅拌机搅碎。
4、加入洋车前子粉,再加点盐和水搅拌。
5、搅拌好的花菜平铺在烤盘,把香肠切条,咸蛋黄也放在烤盘上。
6、190度烤五分钟。
7、铺一片海苔。
8、菜花晾凉了铺在海苔上,再放黄瓜条、肉松和咸鸭蛋碎。
9、把海苔卷起来成寿司状。
10、切片就好啦。
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