当前位置:首页 > 经验

咖喱鸡蛋的做法 咖喱鸡蛋制作方法

1、原料:鸡蛋4个、芹菜1棵、红辣椒少许、蒜瓣2瓣、咖喱粉10g;

2、芹菜、辣椒切丁,蒜瓣切片,鸡蛋加少许料酒和胡椒粉打散待用;

3、锅里倒入稍稍比平时一个菜多一点的食用油,八成热,倒入鸡蛋煎至俩面泛黄,然后盛出,锅里留底油;

4、小火,先放入蒜片爆香,然后放入辣椒和芹菜丁稍加翻炒,倒入小半碗开水;

5、倒入煎好的鸡蛋,加咖喱粉、少许鸡精、盐、料酒炒匀,小煮一会即可。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章