八月炸有什么营养价值 八月炸的功能与作用

1、功效：

具有理气、活血、杀虫、解毒、利尿、止痛、疏肝益肾、健脾和胃的功效，主治肝胃气痛、消化不良、心烦意乱、腹痛泻痢、膀胱疝气、腰痛、月经痛等。

2、禁忌人群：

凡精滑不梦自遗、阳虚气弱、内无湿热者、妊娠、肾气虚、心气弱、口舌燥者禁食八月瓜。

3、营养价值：

八月炸是一种营养价值非常丰富的野生瓜果，其吃起来口感要远胜于蜂蜜，这是因为八月炸中含有多种可溶性果糖、淀粉、碳水化合物以及人体所需要的微量元素，另外它还含有各种有机酸、蛋白质、多种维生素。

八月炸中含有12种氨基酸以及人体不能合成的缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等，人体的组织、酶等都是蛋白质构成的，而蛋白质的合成需要氨基酸的参与。这些必需的氨基酸人体无法通过自身合成来获得，必需要通过食物摄入，对于维持人体正常活动具有重要的意义。

食用八月炸的果实可以消除体内的毒素、增强免疫力、消除皮肤皱纹、色斑、色素，是养颜美容、强身健体、老少皆宜的“保健果王”。