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炒菜保鲜的方法有哪些 炒了菜怎么保鲜

1、如果是冬季,在室内放置一个晚上是没有问题的。如果是春秋季节,放置在通风的地方即可。

2、如果是夏天,最好放进冰箱保鲜层,否则容易变质。譬如肉类等,只需要在菜冷却情况下放置在冰箱,隔层放置,即可保存。

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