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家常鸡蛋煎饭做法 煎饭的方法

1、食材:

白米饭一碗、鸡蛋2个、黑胡椒粉1g、盐3g、葱花适量。

2、步骤:

(1)把米饭放在大碗中。

(2)加入盐、黑胡椒粉和鸡蛋,均匀搅拌。

(3)锅热后放油平铺上米饭。

(4)双面煎成金黄(注意火候)。

(5)撒上葱花切成四份。(葱花可以一起放在米饭里煎)

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