清汤面线做法分享 清汤面线做法步骤

1、用料：面线根据个人需求、盐适量、香油少许、新鲜鱼丸适量、蛋饺两、细芹菜或者香葱一根、娃娃菜或者大白菜3片。

2、鱼丸切片，吃起来不腻，娃娃菜切丝，芹菜切小段或沫。

3、烧水等水开后下锅煮娃娃菜、鱼丸、蛋饺煮开。

4、等都熟了后下面线，面线易熟，喜欢吃面汤分开的煮30秒左右下芹菜沫和少于香油，关火起锅；

5、喜欢吃糊糊的可以多煮一会，因为面线本身有盐，根据个人口味加盐或者不加。