1、准备一袋方便面即可,首先锅里准备水,水开以后放入生的方便面煮几分钟,煮好捞出过凉水,沥干水分,倒入适量香油把面拌匀放边上备用。
2、胡萝卜切细丝,香菜切断,蒜末放碗里,在放鲜酱油,醋,辣椒酱,味精,最好淋点热油在酱汁里面,把酱汁拌匀。
3、准备一个盘子把方便面,胡萝卜丝,香菜放入盘子,把酱汁倒入面里面,然后用筷子把面拌匀,面与酱汁融合一起,又美味,又凉爽,夏天最适合了。
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