土家月饼制作的具体步骤有什么 土家月饼怎么做

1、水200毫升，砂糖2大勺，糯米粉1杯（200克左右），红豆沙。

2、将糯米粉，糖，水搅拌均匀。让粉类完全融合，放微波炉里打2分钟拿出。

3、盖上一层保鲜膜，再次微波2分钟，又黏又Q的糯米糍即成。

4、把糯米糍饼皮分成小块，擀圆，然后将红豆沙或者莲蓉或者其他馅料包入糯米糍内，铺上生粉即可。