当前位置:首页 > 经验

怎么做出好吃的苦瓜烧肉 怎么做苦瓜烧肉好吃

1、食材:苦瓜500克,水煮肉300克,菜籽油20-30毫升,豆瓣酱15-20克,酱油10-15毫升,黄豆酱15-20克,葱白20-30克,姜2-5克,冰糖10-15克。

2、苦瓜洗净切条,焯水后备用。炒锅烧热,加入菜籽油,油温烧辣后,倒入豆瓣酱炒断生。

3、水煮肉切成小块,倒入锅中,加入姜片和少许酱油炒香。加入适量的水,大火烧约20分钟,使肉烧软烂。

4、加入焯水后的苦瓜条,大火烧至苦瓜完全熟透入味,加入少许葱白、黄豆酱和冰糖,调味后,大火收汁,起锅装盘。好吃美味适合养生的苦瓜烧肉就做好了。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章