1、用料:鸡蛋适量、吐司适量、番茄酱适量、白糖适量。
2、准备鸡蛋一个,把蛋清和蛋黄分离,蛋黄备用,烤箱预热140度。
3、在刚才打出来的蛋清中加入适量白糖,用打蛋器打发至冒尖、备用。
4、再准备吐司一片,然后涂抹上一层浓密的番茄酱。
5、再然后放上打发的蛋清,用刮板涂抹平整。
6、在打发的蛋清中间刨个坑,放上刚才弄出来的那个蛋黄。
7、最后送入烤箱,烤箱140度烤制13分钟。就可以出炉啦。
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