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香蕉松饼制作步骤 香蕉松饼的做法

1、食材:香蕉1根,鸡蛋1个,低筋面粉80g,牛奶80g。

2、选中等大小的香蕉一根,压成泥状。

3、加入鸡蛋一个。

4、顺时针搅拌均匀。

5、筛入低筋面粉。

6、用Z字形手法拌匀。

7、最后加入牛奶,打蛋器拿起,面糊呈滴落状。

8、用平底不粘锅,热锅刷一层薄油。

9、全程小火,面糊从高处往下倒,让它自然形成圆形。

10、待表面有气泡,翻面。

11、烘至两面金黄色即可。

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