甜酒汤圆冲蛋的做法步骤 甜酒汤圆冲蛋的做法

1、准备用料。甜酒、汤圆、鸡蛋、白糖。

2、首先加入适量清水，放入电饭煲里面烧开，煮沸。

3、水烧开之后，把甜酒包装撕开，将甜酒倒入水里，轻微搅拌开，盖上电饭煲等3-5分钟，等甜酒煮沸。

4、在等待甜酒煮沸的时间里可以把鸡蛋敲开，用筷子或者打蛋器打散，搅来以后将准备好的汤圆倒进去。

5、汤圆倒进去之后盖上电饭煲继续煮5-8分钟左右。

6、汤圆煮熟了以后就可以放入白糖。

7、放入白糖拌匀即可。