菌香杂粮包的做法步骤 菌香杂粮包怎么做

1、主料：猪肉馅50g、香菇适量、平菇适量、杏鲍菇适量、蒜台少许、尖椒少许；辅料：酱油半勺、淀粉少许、蚝油1勺、甜面酱半勺、盐2g。

2、杂粮包取出解冻。

3、杏鲍菇切小丁；香菇洗净切小丁；平菇洗净切小丁；蒜台洗净切小丁。

4、猪肉泡洗干净剁成肉馅，加少许料酒和胡椒粉腌制一会儿。

5、起锅热油，将肉下入炒熟。

6、倒入蘑菇丁和蒜台一起煸炒。

7、都变软熟透。

8、甜面酱，酱油，蚝油，盐，糖调成汁。

9、将汁倒入锅中炒匀，再淋上少许水淀粉。

10、将杂粮包沾少许清水拿出。

11、油温六成热时放入杂粮包炸至金黄。

12、好吃的菌香杂粮包就完成了。