酸奶机如何做酸奶的?
我来分享一下自制酸奶一点心得吧:
第一用酸奶发酵剂做出来的酸奶比用酸奶做引子做出来的要好吃,粘稠,且香(第一次给我哥吃,还问我是不是加增稠剂了,咱这可是纯天然哦~)。
第二用超市买的纯牛奶比用那种送牛奶的卖的那种牛奶做出来的酸奶好,送的牛奶大概水份掺的多了,做出来的稀,目前我是用伊利做的,也有同事说三元的奶好,这个看个人偏好了。
第三制做酸奶最佳的时间是七个小时,酸奶机里加一些热水,这样做出来的酸奶质量比较好。
第四就是酸奶做成后放在冷藏室里几个小时后再吃。希望大家都能做出美味又健康的酸奶吧~~~