1、山奈耐高温,怕寒冷。喜温暖湿润,阳光充足的环境。对土壤要求不严,以土层深厚,疏松肥沃,富含有机质的砂质壤土为佳,盐碱地、重粘土、低洼地不宜种植。
2、选好地后,田块应翻犁过冬,使土层风化;种植前15d再犁耙翻耕,松碎土层。山奈既需水又忌水,积水易导致山奈瘟等病害的发生。因此一定要起畦种植。
3、山奈不耐渍,积水容易引起山奈瘟和根腐病的发生,因此在整个生长期内要做好排灌工作,尤其是雨后。山奈不耐旱,因此当土壤过干时,应从畦沟灌跑马水,但不能浸过畦面,并即灌即排。
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