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如何做肉酱汁 怎么做肉酱汁

1、主料:五花肉250g、鸡精适量、豆瓣酱适量、菜籽油适量、腐乳(香辣味)适量。

2、将五花肉剁碎成肉泥。

3、准备好豆瓣酱适量、黄豆酱适量、两小块豆腐乳。

4、锅烧热后放油。

5、油热后关小火下豆瓣酱,煸炒出红油。

6、放入肉泥,煸炒发白。

7、放入黄豆酱,煸炒均匀。

8、放入豆腐乳,煸炒均匀即可。

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