用泡椒和大白菜怎么做泡菜呢 用泡椒和大白菜怎么做泡菜

1、白菜一小棵、泡椒、盐、味精 少许。

2、白菜一小棵。

3、掰开，洗净，切片。

4、坐锅热油，放白菜。

5、泡椒及泡椒汁准备好。

6、炒到白菜变软，放泡椒及汁，加少许水。

7、大火煮开后转小火5分钟，加少许味精出锅。