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绿豆芽和猪肝能一起吃吗 绿豆芽和猪肝能同吃吗

1、绿豆芽是和猪肝可以一起食用。

2、猪肝性温,其中含有蛋白质、脂类成分、胆固醇、纤维素,以及不少的维生素C, 钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,而豆芽性寒,主要含有水分、糖分,胡萝卜素,膳食纤维,多种维生素,钙、锌、钾等矿物质元素,两者营养成分之间互不相克,因此可以同食。

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