1、墨脱人冬天吃巴图。
2、面粉、鲜肉、萝卜是“巴图”的主要食材,准备时先将和好的面弄成疙瘩或条状,鲜肉切块。
3、然后开始炖肉,肉块炖好后,把切好的萝卜丝放入肉汤里,等肉汤煮沸、萝卜煮熟后放面疙瘩,再等面疙瘩煮熟,加上盐巴即可食用。
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