1、材料:甜玉米2根,红萝卜一根,花旗参适量,盐,蜜枣2个,老母鸡鸡件,蚝干适量,干贝适量,姜3-4片。
2、玉米洗干净剁块;红萝卜洗干净去皮切块;花旗参浸泡片刻;蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切3-4片;老母鸡洗干净热水灼煮片刻。
3、所有材料倒入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬90-120分钟后加盐调味即可。
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