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馄饨皮的做法 馄饨皮怎么做好吃

1、食材准备:面粉、盐、清水、红薯淀粉。在面粉里加盐,和水揉搓,拌匀。

2、拌匀之后醒置15分钟左右,期间可多揉几次。

3、用一块纱布,包入适量的红薯淀粉后扎紧袋口备用。

4、面团醒置之后,两面都施一层淀粉,再用擀面杖擀开,擀到适合的厚薄度。

5、面皮擀好之后全部摊开,用器具把面皮划成四方块即可。

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