1、吃不完的馒头可以放入冰箱内冷藏,也可以放入冰箱的冷冻层内。如果是最近就打算吃完的馒头,可以存放在冷藏层内,如果是不打算吃的馒头,可以放入冷冻层内,能够保存几个月左右。
2、馒头这类淀粉类的食物,若是放在冰箱中冷藏,会加快馒头变干变硬的速度,所以如果是短期储存,需要包裹上保鲜膜,等到吃的时候,再热一热就可以。一般来说,馒头在冷藏层内存放不建议超过一个星期。
3、如果是打算储存时间更久一些,可以将塑料袋中的空气挤出,将其放入冰箱的冷冻层中,这样保存的时间会更久一些。
4、馒头需要吃的时候,应该提前半个小时从冰箱中取出来,让其提前解冻,已经化冻的馒头需要放入微波炉或者是锅中蒸一会,这样可以让馒头恢复松软的口感。
5、需要注意的是,冷冻虽然可以使馒头保存时间长一些,但冰箱并不是保险柜,随吃随买才是最明智的选择,冷冻时也需注意生熟分开。