1、微晶纤维素(MCC,Microcrystalline cellulose),主要成分为以β-1,4-葡萄糖苷键结合的直链式多糖类物质,是天然纤维素经稀酸水解至极限聚合度(LOOP)的可自由流动的极细微的短棒状或粉末状多孔状颗粒,组成的白色、无臭、无味的结晶粉末。
2、在一般植物纤维中,微晶纤维素约占70%,另外的30%为无定形。纤维素微晶纤维素广泛应用于制药、化妆品、食品等行业,不同的微粒大小和含水量有不同的特征和应用范围。
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