耗儿鱼怎么挑选大小 耗儿鱼大的好还是小的

1、从性价比来看，选购小耗儿鱼更好。味道差不多，价格却差很多。如果没有特别要求需要大耗儿鱼，家常宴席，建议购买小耗儿鱼。

2、耗儿鱼是日常生活中常见的食材，人们对其需求较大。就味道而言，大耗儿鱼和小耗儿鱼味道差别不大，但是因为需求大，市面上大耗儿鱼比较少见，售卖的多为小鱼，物以稀为贵，所以大耗儿鱼价格会比小耗儿鱼更高。