1、尖椒250克、食盐2克、香油5克、生抽2克、蒜6克、鸡精2克、蚝油3克、辣椒油3克。
2、方法:首先准备好食材。然后将尖椒清洗干净,蒜切末。将尖椒上锅蒸几分钟,直到蒸熟。蒸好的尖椒取出。再放进蒜末,淋上香油。
3、淋上蚝油和生抽,放点鸡精,放点盐。淋点辣椒油,用筷子插匀。做好的蒸尖椒,好香辣。
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