1、检查奶茶是否散发出酸味或者是臭味,若有味道,需立即停止食用。此外,奶茶出现颜色变深情况,则说明已经发生变质,或者奶茶中有絮状物甚至是出现分层现象时都不能再继续食用。
2、奶茶中含有较多的水分,一般基础的奶茶质地为液体状,如加入了珍珠、水果、布丁、红豆等配料的话,就会伴有少量固体物质,如果原本是液体状的奶茶放置一段时间后,发现带有絮状物质,或凝固状态的话,建议别吃,可能是变质的表现。
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