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红枣蛋糕好吃做法 红枣养颜蛋糕如何做

1、食材:黄油50g、白糖20g、红糖20g、鸡蛋2个、无核小枣100g、低粉100g、牛奶150ml。无核小枣加牛奶提前泡一会至软,放入搅拌机搅碎。

2、黄油室温放软,切小粒,加红糖白糖稍微打发。

3、放入鸡蛋继续打匀,放入搅碎的枣,加剩余的牛奶拌匀。

4、筛入低粉,继续切拌,不要画圈,以免起筋。

5、盛入小纸杯里即可。

6、烤箱预热160度,小纸杯20分钟,大纸杯40—50分钟。

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