1、第一次使用304不锈钢锅具的时候,先要用白醋直接加温后放入锅里面清洗一遍。
2、然后使用高温热水从里面到外面彻底清洗一遍,内外擦干之后,再开始拿去烧饭做菜用。
3、刚开始几次使用不锈钢锅的时候,一般都要注意先将锅加热到水落入锅内,会产生小水珠挂在锅内但又不会被蒸发掉即可。
4、接着马上调小火力,并加入一点食用油,花生油等只要是能吃的油就可以,用厨纸擦拭食用油,使得整个锅内都能滋润到油,这个滋润过程大约要7到8分钟,目的是为了保养里面的成分不容易接触氧气发生化学反应。
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