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年夜饭简单介绍 年夜饭又称什么

1、年夜饭又称“团圆饭”,是大年三十儿晚上一家人团聚在一起,意喻这家和万事兴,以内及来年对美容好生活的期盼。

2、在北方,年夜饭的重中之重,是饺子,是领衔主演。吃饺子,取“更岁交替”之意。饺子形似元宝,也有招财进宝的含义,吃几个饺子,等于吞了几个元宝,寓意来年发大财。

3、包饺子用的馅,也是有讲究的。比如你吃韭菜馅的饺子,就意味着“久财”;白菜馅的饺子,就是“百财”;香菇馅的饺子,则寓意“鼓财”。也有的人不想吃肉馅,全素馅的,也有讲究,代表新的一年里素素净净,不惹口舌是非。

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