1、萝卜一大块、蛎子少量、食盐适量、植物油适量、花椒大料面少量。
2、方法:萝卜切条备用。一小坨冰冻的海蛎子提前化好备用。葱切小段下油锅翻炒几下,倒入萝卜丝。
3、不停翻炒萝卜丝,直到变得透软。加适量清水,倒入海蛎子。大火烧开,撇去浮沫,转中小火炖熟。
4、停火,盛入碗中,喜欢香油可以滴点香油也可以。
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