龟甲的烹饪方法 龟甲怎么吃

1、可以做黄芪山药龟甲汤。

2、材料：黄芪、山药、龟甲各30克。

3、先将龟甲煎1～2小时，然后加入山药、黄芪同煎，去渣饮汤即可。

4、龟甲，中药名。为龟科动物乌龟Chinemys reevesii (Gray)的背甲及腹甲。具有滋阴潜阳，益肾强骨，养血补心，固经止崩之功效。常用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，头晕目眩，虚风内动，筋骨痿软，心虚健忘，崩漏经多。