绿茶和玫瑰花能否一起泡的解析 绿茶和玫瑰花能一起泡吗

1、绿茶和玫瑰花不能一起泡。

2、绿茶中的某些成分会和玫瑰花的有效成分发生反应，导致玫瑰花失去功效。绿茶中含有一定的鞣酸，而玫瑰花中含有的超过百分之十的蛋白质。鞣酸会与蛋白质发生沉降反应，生成不易消化的蛋白质络合物，导致蛋白质的浪费。并且鞣酸有收敛作用，会影响玫瑰花的功效。