当前位置:首页 > 经验

鸡肉火锅丸做法介绍 鸡肉火锅丸做法

1、材料:鸡胸肉或鸡腿肉200克、红萝卜一小块、全蛋液1/2、葱一小支、姜一小片、胡椒粉少许、香油少许、盐适量。

2、鸡腿肉剁碎,红萝卜、葱和姜切末。

3、放入大碗中,依序加入全蛋液和香油,等到材料都混合均匀后加入盐和胡椒调味。

4、摔打一下肉团直到有黏性后,就可使用汤匙塑形。

5、入锅中煮食须留意,水滚后转小火再放入丸子,等丸子浮起时就可以食用了。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章