1、向鹅血中加入适量的盐,放在室内。就可以保存了,不会凝固的。且不可放入冰箱,也不可放置的时间太长,不然就会变质的。
2、新鲜的大鹅血可以即刻放进冰箱冷藏,要吃的时候再拿出来。
3、新鲜的鹅血可以马上清水煮熟,那就不怕变质,煮熟后放进冰箱,随吃随拿。
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