1、材料：豆干200g、葱白50g、油、盐、酱油。
2、豆干用凉水泡好后切丝。
3、葱白切丝准备好。
4、油热放入葱白丝。
5、放入豆干。
6、放入一勺多盐。
7、点上几滴的酱油，翻炒几下就可以出锅了。
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