1、原料:鸡蛋、全麦面粉、白砂糖、牛奶、芝麻、黄油。
2、鸡蛋加糖。
3、加入牛奶。
4、打匀。
5、筛入全麦面粉搅拌至无颗粒细腻的面糊,再加黄油液和芝麻拌匀。
6、预热电饼铛。
7、用汤勺舀一勺面糊放模具中间,盖上盖子烤三分钟左右。
8、趁热,蛋饼还是软的时候利用筷子快速卷成卷定型。
9、继续反复6-7步骤,不过越到后面所需时间越短。一个大概两分钟左右。
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