吃杂粮饭有什么好处 杂粮饭怎样搭配

1、大米+全谷物，大米和全谷物的搭配比列通常为2:1或者1:1。

2、大米+全谷物+杂豆，大米和全谷物的搭配比列通常2:1:1。

3、大米+全谷物+杂豆+薯类，比列搭配可以是3:1:1:1做成紫薯饭，如果希望杂粮饭更美味一些，还可以适当加一些花生，芝麻，大枣，葡萄干等食材。

4、杂粮饭烹饪简单，营养丰富。不仅对补肾活血、改善亚健康状况具有很好功效，它还有美容养颜的作用，女性可以适当多吃。