当前位置:首页 > 经验

炒疙瘩家常做法 炒疙瘩的家常做法

1、准备面粉和面,和面时用凉水,并且加入少许盐可以使面疙瘩更加筋道。面团和好后饧15分钟,然后搓成小条,切成一厘米见方的小块。

2、黄瓜洗净后切成相同大小的方块备用。

3、锅中放水烧沸,然后放入面疙瘩,用漏勺划散以防粘连,水开后点两次水,将面疙瘩煮至约7-8成熟后捞出过凉水,然后淋入少许食用油,防止粘连。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章