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判断竹鞭位置的技巧 怎样正确判断竹鞭的位置

1、看竹子颜色

大年的竹子,叶子绿油油呈墨绿色而且又比较浓密,所以这样的竹子下面冬笋肯定就会有很多,而小年的竹子,它的叶子就比较稀疏,没有那么浓密,颜色也没有那么绿,因此,在挖冬笋的时候,先找到合适的竹子才是关键。

2、便是观察竹鞭走势

如果竹鞭比较粗壮,且都会生长在一些比较疏松的土壤里。所以,开始挖的时候,要顺着竹鞭周围去挖,尽量不要锄头垂直锄下去,这样很容易破坏冬笋的完整度,还有就是不要沿着表面平行挖,很容易把冬笋中部给刨伤。

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