1、食材:虾仁10个,西芹2根。
2、准备食材,将西芹、虾仁分别洗净,切好,待用。
3、热锅中倒油,将切好的西芹先入锅,大火翻炒,不停翻炒。
4、加一点点水,再将虾仁倒入,混合均匀,大火持续。
5、不停翻炒几下,盖上锅盖焖一会儿,大约3分钟后掀开锅盖,虾仁已经变色了。
6、放盐等调料,翻炒均匀,可以放一点鸡精,更加入味,出锅。
7、今晚的菜就是这样简单的哦,但是非常有营养,很入味。
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