1、取绿豆,黑豆和红小豆,各一小把(20~30粒即可,不易过多)。
2、加入炖锅或砂锅。加入4倍或稍多一些的水(因为炖的时间较长,水不易过少),大火熬开后转小火,炖两个小时或两个小时以上。
3、炖好后过滤一小碗,剩下的边喝边热就可以。
4、一次一小碗,为一天的量,小婴儿可以一次少喝,多喝几次。不习惯豆汤味,可以加入少量的冰糖。
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