花豆炒虾仁,具体做法如下:
1、材料:花豆100克、虾仁50克。调味料:盐5克、味精1克、葱1根。
2、将花豆用水泡发至胀大;
3、锅中加油烧热,下入虾仁炒至变色捞出;
4、另起锅炒香花豆,加入虾仁,调入味料,炒匀即可。
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