1、番茄洗净切碎!
2、揉碎解冻,打一个鸡蛋搅匀!
3、锅里放一点水一点橄榄油,放入番茄煮!我喜欢把番茄煮烂所以煮比较久
4、烧一锅水,水沸的时候加一勺盐,放入意粉煮十分钟。煮好后盘子里放少许橄榄油搅匀。
5、番茄煮烂之后转小火!倒入肉碎跟鸡蛋,翻炒到肉碎都变色!
6、按自己的喜好加入适量番茄酱,搅匀。
7、最后加入芝士,等到芝士全部融化就可以浇到意粉上。
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