当前位置:首页 > 经验

自制盐水猪肝的做法 盐水猪肝的做法

1、食材:猪肝500克、料酒15克、食盐5克、葱5克、花椒3克、香叶2克、桂皮2克、姜5克。

2、首先猪肝放入清水中泡三个小时,中间多换几次水。

3、泡去血水的猪肝淋干水,加入料酒、三大勺食盐。

4、加入花椒粒抓匀腌渍2个小时。

5、腌渍了2个小时的猪肝冲洗干净。

6、锅中放清水置火上,倒入所有调料,放入腌渍好的猪肝。

7、倒入料酒,大火烧沸,转中小火煮至猪肝熟透即可关火。

声明:此文信息来源于网络,登载此文只为提供信息参考,并不用于任何商业目的。如有侵权,请及时联系我们:fendou3451@163.com
标签:

  • 关注微信

相关文章