1、种植时间:乌塌菜的耐寒能力强,生育期在70 到80天左右,生长温度在10度到25度之间,一年当中大部分时间都是能够种植的。秋季的播种时间在每年的8月到9月份,这段时间乌塌菜能够露天生长。保护地种植的话,可以选择在11月左右进行种植,可以赶上春节蔬菜销售旺季。
2、品种选择:乌塌菜的品种选择上要根据当地的种植环境,种植时间来定,如果选择秋季播种的话,最好选择耐寒能力较强,抽薹时间晚,商品性强的品种种植。上海小八叶、中八叶等都是不错的品种。
3、种植地块处理:乌塌菜种植前,地块要进行翻耕施肥,土壤翻耕深度在15公分左右。根据土壤肥力情况进行施肥,每亩施入腐熟的有机肥3000到4000公斤左右,配合使用尿素肥5到8公斤,过磷酸钙50公斤左右,硫酸钾12公斤左右。
4、播种及苗期管理:乌塌菜可以直播,也可以育苗移栽,秋季露地播种,采用直播的方式即可。播种后在种子上覆盖1公分的薄土,播种前保持土壤湿润。乌塌菜的出苗速度较快,一般3天左右就能够出苗。出苗要注意间苗,避免浇水过度,引起幼苗徒长。在幼苗30天后进行定苗,株距控制在15公分左右,行距控制在30公分。
5、田间管理:乌塌菜生长周期较短,生长阶段追肥次数较少。在乌塌菜定苗后,追施一次薄肥。每亩追施复合肥8公斤左右。后期根据幼苗生长的状况进行追肥一到两次,每次可以追施尿素5到8公斤。土壤要保持湿润,不过过干过湿。另外要注意病虫害的防治,乌塌菜的病虫害较少,但也会发生蚜虫、软腐病、白粉虱等。发生蚜虫、白粉虱等虫害问题后,可以使用吡虫啉、啶虫脒等进行防治。软腐病可以使用百菌清、杀毒矾等喷施防治。